3月パン教室「ポップオーバー」

3月 18th, 2015


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引っ越しました。
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今月はワンデイレッスンで、いろいろ、作っています♪

メニューのひとつ「ポップオーバー」

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ごつごつと岩のような見た目ですが、
これがまた面白いパン(クイックブレッド)なのです。
左:ノーマルタイプ  右:チェダーチーズ入り

20150314-DSCF8763 20150314-DSCF8767

小さく焼くと、さながら「シュー(クリーム)」

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中には、チョコとミニマシュマロを入れてみました。
ちょっとこんがりな焼きマシュマロは人気です♪

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生地にココアを入れればチョコシューに。

ミニポップオーバー 20150317-IMG_8308_1

アレンジがいくらでもできる「ポップオーバー」
楽しいです。

今日もレッスンです♪

見事に膨らんでいくその姿、ぜひ見て頂きたいと思っています。
お待ちしています。

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