はちみつパン

8月 6th, 2015

はちみつパン、オーブンからはちみつの香りがふわふわーっと漂う、はちみつ感たっぷりなパンを焼きました。

今月の手ごねレッスン「フォカッチャ」のもうひとつのメニューです。
丸い型に入れただけ成形で簡単。

はちみつパン 20150805-IMG_1165

何となく、蜂の巣に見えませんか?
一応、意識したつもり・・・

はちみつパン 20150805-DSCF1997

作り方もどうぞ。

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みるみる膨らんで行くのが分かります。

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蜂蜜の香りと味で、何もつけなくてもふわっと甘みを感じるパン、焼き上がりました。

さきほどのこのパン、少しこんもり加減が違います。
型のサイズが1cm違うだけ。

はちみつパン 20150805-DSCF2005

ちぎって食べるのにもちょうど良いです。
さらに上下にもスライスして、サンドイッチの具をはさんだら、またこの形に戻してお弁当箱に入れ、はい、お弁当のできあがり♪ 写真はないですが、今日の高三男子用になったのでした。

はちみつパン 20150805-DSCF1999

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