パーカーハウスロール(12月パン教室)

12月 14th, 2015

今月のパン教室は、「黒豆パン」と「パーカーハウスロール」
もう、お正月モードに入っています。

まずは「パーカーハウスロール」から。

全粒粉を入れて芳ばしく、大ぶりのパンです。ランチには、コロッケサンドにしてがっつりお召し上がりいただいています。

コロッケサンド・パーカーハウスロール 20151212-IMG_6174

たくさん焼けて大満足。

パーカーハウスロール 20151212-IMG_6216

準備の日は、キャベツではなく、ミズナを敷いてみました。これでもイケます。

コロッケサンド・パーカーハウスロール 20151208-IMG_6163

仕上げの工程と焼き上がり♪

パーカーハウスロール 20151212-IMG_6200 パーカーハウスロール 20151207-IMG_6140

そして、スープ。
コロッケサンドに合わせてカレースープにしてみました。ベーコンと玉ねぎきゃべつ。かけチーもしてみました。ガッツリ系が加速します。

カレースープ 20151213-DSCF9190

火曜のレッスンでマンスリークラスは終了。
今年のパン教室ももう終わり間近です(/_;)

コロッケサンド・パーカーハウスロール 20151212-IMG_6168

お越しいただく皆さんに楽しんでいただけるよう、最後まで準備万端ととのえてお待ちしております。

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