Archive for 8月, 2010

ワックスフラワー

Posted on 火曜日, 8月 31st, 2010

先週のこと、
「部屋にお花がほしい!」
と急に思い立ち、猛暑の日の昼間、ご近所お花屋さんに行ってきました。

はなやかさと潤いがほしくて。

行く途中、ちょうど新刊も出たところだったので、水色の小さなお花を飾ろうかななんて考えていたのですが、お花屋さんの切り花コーナーに、かわいいピンクのお花があったので、これに決めました。

しっかり厚い花びら、ロウで作られたようなお花、ワックスフラワーです。

ワックスフラワー

この日のお店はシックな色のお花が目立っていて、
ワックスフラワーの近くにあった、パープル系の花たちと組み合わせていただきました。

ワックスフラワー

この深い色のカーネーションを見た瞬間、水色の花束のことは後回しになっていました。
(また次の機会に!)

部屋に飾ると、とっても存在感のあるお花。
暑さにめげず、特にワックスフラワーは長持ちしてくれています。

お花も、癒されます♪

 

 

ご近所グルメ

Posted on 火曜日, 8月 31st, 2010

むこうのブログをはじめてから、こちらのブログがおざなりになっているという意見が、ちらほら(笑)。
いぇ、そんなつもりはないのですが。・・・しどろもどろ。
気軽なねこちゃんブログのせいなのか、アメブロという一種独特な雰囲気のせいなのか、毎日更新をしてしまうのは自分でも不思議です。

さて、今日はこちらも気軽なブログ。ローカルな食べ物ネタです。
週末にふらふらと出かけた記録です。

最近また出番の多くなった、スウィーツから。

私ははじめて紹介するお店「ウフ」。
見た目にカワイイケーキなのが特徴のお店です。

カマンベールで形づくったひよこさん。奥はナッツの風味豊かなムース。

ふじみ野ウフ

ロールケーキ「ふじみ野巻き」 右の和三盆の「ふじみ野焼き」が美味しかったです。

ふじみ野ウフ

お店先はこんなふう。

ウフ

この日はお昼に、ラーメンを食べました。
オープン時の行列やら、お盆休みやらで、ずっとフラれていたラーメン屋さん。
ようやく行ってきました。

らーめん五葉

頼んだ「五葉ラーメン」。はじめてなので、濃さも固さも ”ふつう”にしてみました。
とんこつがこってりで太麺。味は濃いめ。次に行ったら油は少なくしてみようー。

らーめん五葉

そして、

市内に梨農園があるとのことで、車を走らせて富士見有料道路先まで。
なかなかできない地産池消をば。
今年は梨が遅いらしく、まだこの時期でも美味しくいただけました。

梨

ふぅ、満腹です。

今年の夏休みは、近場で楽しんでいます。

::リンク::
スウィーツ ウフ http://www.oeuf-oeuf.com/
らーめん五葉 http://ramendb.supleks.jp/shop/27860

「米粉の蒸しパン」

Posted on 金曜日, 8月 27th, 2010

ひと月まえ、
こちらのエントリー
で、お知らせしました、新刊「もちもち、ふわふわ 米粉の蒸しパン」が、ようやく本日発売の運びとなりました。

編集者さんから、事前お知らせしてOKです♪と、ご連絡いただいていたので、前回は、ひと月も早かったのですが、撮影のお話など、書かせていただきました。

告知が早かったせいか、ときどき、「まだ発売にならないの?」と聞かれたりもしましたが、実は待ちに待っていたのは製作スタッフ側かもしれません。当初の発売予定を、延期してのスケジュールで、今日ようやくという気持ちで発売日を迎えました。(理由は季節的なものです)

1週間ほど前にとどいた本。
梱包をほどくのがと~っても楽しみでした。

もちもち、ふわふわ 米粉の蒸しパン

 
せっかくですので、すこしおめかしして撮っておきます。
見た目にも、かわいらしい本に仕上げていただきました。

もちもち、ふわふわ 米粉の蒸しパン

本の詳細です。

「もちもち、ふわふわ 米粉の蒸しパン」 発行:家の光協会
 小麦粉・卵・乳製品ゼロ。朝ごはん、おやつ、夜食に。
 フライパンで作る蒸しパンレシピ。マフィンカップがあればすぐに作れます。

【内容】
基本のプレーン蒸しパン

おやつ蒸しパン( レーズン蒸しパン、黒糖蒸しパン、オレンジ蒸しパン、いちご蒸しパン、はちみつレモン蒸しパン、バナナくるみ蒸しパン、トロピカル蒸しパン、ゆず蒸しパン、りんご蒸しパン、ココアマーブル蒸しパン、紅茶蒸しパン、モカチョコ蒸しパン、ピーナッツバター蒸しパン、マーラーカオ、バニラ蒸しパン、メープルピーカン蒸しパン、ジンジャー蒸しパン、マーマレード&ポピーシード蒸しパン、まんじゅう、大福風蒸しパン、さくらもち風蒸しパン、草もち風蒸しパン、抹茶大納言蒸しパン、きな粉黒豆蒸しパン、紫いもレモン蒸しパン、かるかん、黒ごまと栗の蒸しパン、さつまいもと黒ごまの蒸しパン )

おかず蒸しパン( にんじん蒸しパン、枝豆蒸しパン、ほうれん草と松の実蒸しパン、かぼちゃ蒸しパン、ジャーマン蒸しパン、ベーコンマスタード蒸しパン、ハムとピーマンの蒸しパン、きのこ蒸しパン、味噌ねぎ七味蒸しパン、お好み焼き風蒸しパン、青じそ蒸しパン、肉まん、つくね風蒸しパン、明太のり蒸しパン、磯の香り蒸しパン、トマトガーリック蒸しパン、コーンパセリ蒸しパン、トマトバジル蒸しパン、黒オリーブとドライトマトの蒸しパン、カレー蒸しパン、オニオンペッパー蒸しパン、ひじき蒸しパン、きんぴら蒸しパン )

米粉の蒸しパン

ちょうど半年ほど前。試作から撮影までの間、「ぷく~っ」とふくらむ蒸しパンの様子を見るのがとても楽しくて、次から次へといくつ作っても飽きない日々でした。
撮影&スタイリングは、今回プロの方にお願いしています。

本日より全国書店に並んでいるかと思いますので、ぜひお手にとってご覧くださいませ。

■ アマゾン
■ 楽天ブックス

パン&フォト&PCクラフトレッスンvol.3

Posted on 金曜日, 8月 27th, 2010

vol.2から少し間が開いてしまいました。
もう少しだけアップしたい写真があるので、最終回として、紹介いたします。

パン&フォト&PCクラフトレッスンvol.1 
パン&フォト&PCクラフトレッスンvol.2 

今回のレッスンは、「写真名刺・写真ラベル」を、最後に作ります。

パン教室で作ったパンを、写真教室で撮っていただき、それをもとにPC講座で、作品として、名刺・ラベルにするのが最終目的のクラフト講座なのです。

下の写真は作り上げた作品です。
皆さんの力作、いくつか写真に撮ったのですが、お名前がありますので、私のをサンプルに。

ミニチュアカードホルダー

名刺カードのほうは、市販の名刺台紙に合わせて10面作成します。印刷位置を合わせる方法、いくつかのコツをお伝えしながら、10枚、おつくりいただきました。

写真ラベルは、もうふたまわりくらい小さめのサイズ。デザインもラベル用にふさわしいメッセージを入れていただき、シール台紙に印刷していただきました。

ミニチュアカードホルダー

ちなみにこの名刺ホルダーは、今回ご参加いただいたゆきっぺさんからのプレゼントです。(喜)
前に、私も受講させていただいた、ドーナッツミニチュアレッスンの先生です。

大きさは、手との比較のほうがわかりやすいでしょうか。
「わかば工房」のチョコプレートも付いた、ミニデコケーキです。

ミニチュアカードホルダー

そしてこちらはレッスン時の様子。
工房はおそらく初公開です。

今回は、PCレッスンもありますから、42インチモニタも大活躍しました。

パン&フォト&PCクラフト レッスン

遠く、名古屋や岐阜から駆けつけてくださった方、ずっとパソコンのレッスンの再開をお待ちいただいていた方、写真の苦手意識をなくしたいと思っていた方、ブログをきちんと始めたいと思っていた方、ほかにも、私のブログを見て、「こういう雰囲気の写真を撮りたい」と思ってきてくださった方などなど・・・。

新しい出会いもたくさんありました。
お越しいただいたこと、本当に嬉しかったです。ありがとうございました。

パン&フォト&PCレッスン  

コラボレッスン(ブログ編・クラフト編)にご参加いただいた方のブログにリンクさせていただきます。
  がっきーさん ぴろこさん まみさん kotiさん  
私も楽しく読ませていただきました。ありがとうございます。

コラボ夏レッスン、またどんな形にするか構想を練りつつ、いつかまた、開催したいと思っています。

  

パン&フォト&PCクラフトレッスンvol.2

Posted on 火曜日, 8月 24th, 2010

パン&フォト&PCクラフトレッスンvol.1 の続き。

発酵時間には、写真の「撮り方」レッスンをしました。
ほんのわずかな時間ですが、いつも私の撮っている方法や、気をつけていること、必要に応じてカメラの設定などをお話しました。

あまり長くお話していると実習時間が減ってしまうので、あとは撮りながらのお話など、ご質問にお答えしながら、用意しておいた被写体を、部屋の中の思い思いの場所で撮っていただきました。
以下の写真は、私が撮ったものです。参考用として、撮ってお見せして、とやっていたら、撮影時間はあっという間に過ぎていきました。

写真は、一見、クロワッサンのようで・・・実は成形が「超」簡単な、グラハムクレッセント。

わかば工房フォトレッスン

クロスと小物を変えました。
マグと一緒なら朝食の雰囲気になります。元気なビタミンカラーで。

わかば工房フォトレッスン

このパンは、被写体としてとても重宝しています。あっ、もちろんお味もお食事のお供にgoodです。

わかば工房フォトレッスン

この写真に見覚えのある方、、、いらっしゃるかな?? 今はこの本、手に入りませんー。

わかば工房フォトレッスン

こちらは生徒さんがお持ちくださった食器。本来の使いみちとはちがうのですが、ぜひ枝豆フォカッチャと一緒に!ということで、わざわざお持ちいただいたので、セッティングさせていただいて、皆でシェアしながらお撮りいただきました。涼しそうで、可愛い食器です。

わかば工房フォトレッスン

もうひとつ、こちらも生徒さんがお持ちくださったもの。
スタイリングは必要なし、な、十分個性的な被写体ですね。ビンの蓋を開けて、中身を散らしてみました。
これ、マカロニなんですって!奥のは帽子のカタチをしています。

わかば工房フォトレッスン

クレッセントロールはまだまだつづきますよ・・・しつこいですか?(笑)
こちらはピンクでまとめてみました。

わかば工房フォトレッスン

エッフェル塔は、ぼかしてもなかなか存在感のある雑貨です。
ご近所ケーキ屋さんのマカロンと共に。

わかば工房フォトレッスン

グラハムクレッセントはもうこれが最後の写真。
こちらは酵母にイースト。照り卵をしっかり塗っているので、ウソものみたいと、皆から・・・。
粘土で作ったような肌つやになっていますよね。

でもちゃんと食べられますし、中はふわふわなんです。

わかば工房フォトレッスン

以上で、カメラレッスンでの私の写真は終了。
生徒さんには、思い思いに雑貨などを使っていただき、思いおもいに撮っていただいていたので、それら全てを撮るのは私には無理でした。 なので、時間がすこしできた際に撮った写真です。
参加されたみなさま、同じ被写体はありましたか? どんな構図で撮ってみましたか?

おうちでも、ぜひ、写真を撮って楽しんでくださいね。

 

もうすこしだけ写真があるので
パン&フォト&PCクラフトレッスンvol.3へ続きます。