今月のパン教室は、クロワッサンを作っています。
折り込み・折り込み・・・
みんな頑張ってくださってます。
これでもかと、エッフェルものでまとめました。
・・・まとめすぎ？
成形後のクロワッサンくん。
奥に見えるのは、一緒に作るクロッカンです。
その紹介はまた後ほどのエントリーにて・・・。
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先日1月末、生まれて初めてインフルエンザにかかりました。
薬のおかげで、高熱もあっという間に下がり楽になりましたが、3日間寝ていたせいで体力おちまくり・・・。階段で息切れする始末でした。今はもうすっかり元気で、今度は花粉症と戦っています（苦笑）
みなさんもどうぞお気をつけて！
