Archive for 6月, 2013

Zopfへ

Posted on 日曜日, 6月 30th, 2013

生徒さん企画の、Ruheplatz Zopfランチ。楽しんできました♪

仲良しなみなさんで、ふつうのふつうのお話。
普段パン教室でも雑談はありますが、それとはまた違った話題盛りだくさん、いつまでも聞いていられる・話していられる、心地良い時間でした。外は、暑い日でしたけれど。

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パン屋さんもカフェも「小屋」の中にいるようで、ムーディーな・だけど明るい雰囲気の、素敵な空間でした。大きなカメラ持参者半数以上(笑)、みんな綺麗に撮って綺麗に組み写真にして、Facebookにアップしていました。壮観でした。ここでお見せできないのが残念なくらい(笑)

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お誘いいただき、ありがとうございました。
美味しかったし、楽しかった♡
  
 
 

壁紙カレンダー 7月

Posted on 日曜日, 6月 30th, 2013

 4~6月カレンダーにつづき、7月のカレンダーを作りました。
今回は、1ヶ月分。

スリム食パン型で焼いた「胡桃パン」です。

[1280 x 800]
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クリックすると別画面に写真が表示されるので、写真の上で、右クリックして「背景に設定」を選ぶと壁紙になります。(Windows ieの場合)
なお、ご利用範囲は、ご自分のPC上の壁紙用途のみです。それ以外にはお使いになりませんようお願いいたします。

flickrには、さらに小さいサイズもあります。→こちら

お楽しみくださいね^^

  

 

写真ワークショップ6月 その2

Posted on 木曜日, 6月 27th, 2013

写真WSレポートのつづき…(その1はこちら
プロセスカットや、ちょっとした写真、全部まとめてupします。

「抹茶ミニ食パン」

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ミニ食パン、かわいくて人気でした。
デモンストレーションなので、作業はこちらでしてしまいますが、その代わりに、たくさん写真を撮っていただきました。作業中の「手」が入ると動きが出ますよね。(この写真には手は撮れていませんが、笑)

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パンを作られる方、発酵途中のパンなど、ぜひパンの成長過程を記録しながら、楽しんで撮ってみてくださいね。一段とパンが可愛くみえてきます。

焼き上がってスタイリング。
「ぎざぎざ」も「ぐるぐる」も見せたい、という構図。

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真ん中がお山になっている、「こんもり感」と、右の「つんつん」を見せたかった構図。

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コーヒークグロフと、白いジャムパン。
これもプロセスをすごく撮りたくなります。

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焼き上がってクールダウン中に、盛り合わせ♪
高さの違うものは、高いものを奥にするのが自然な配置ですよね。
手前クグロフと、奥ジャムパン、両方にピント入れています。

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ジャムパンは、カットするのがどきどき。
チョコチップパンの時と同様に、ナイフをつたって、パン生地にジャムがついてしまうのは自然なことです。(でも、配置でちょっと隠してみました)

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パン生地の穴に、目が行ってしまいますね(笑)

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WSの時間には、リュスティックはお皿に盛って、撮っていただきました。
最初の写真と同じお皿です、雰囲気が少し変わりますよね。

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そして、最後に、顔出しなしの貴重な1枚。
WSの様子を後ろからパチリ。
みなさん、真剣。

ランチの用意が終わって、遠巻きに、引きで写真を撮られているところです。この後、寄りでもたくさん撮っていましたよね。(どのクラスも皆同じ展開。スープはとっくに・・・^^;)

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今日のエントリーは、写真の説明も加えてみました。
その場にいて撮られていたみなさんの参考にもなれば幸いです。

お越し頂きましたみなさま、また来月もお待ちしています。

 
 
 
 

ふじみ野写真散歩・夏4

Posted on 水曜日, 6月 26th, 2013

6月の写真ワークショップでは、
空模様が雨でなければ、終了後にすこし写真散歩をしましょう、とお話をしていました。
梅雨まっただ中の時期なので、あまり、期待しすぎずに。

雨の日もありましたが、ランチを終えて外を見ると雨が上がっている、というタイミングの日もあり、雫の残った公園でも撮ることができました。

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ふじみ野写真散歩・夏3(あじさい2)

Posted on 水曜日, 6月 26th, 2013

ハートのあじさい、今年も出会うことができました♪

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交通量の多い道路の脇にもこんなに沢山のあじさい。

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