Archive for 10月 26th, 2015

セモリナのパン(写真WS・10月基礎その2)

Posted on 月曜日, 10月 26th, 2015

写真ワークショップ、基礎クラスのレポートその2です。

今回は(も?)写真が多くて、どうまとめようか迷いましたが・・・今回はセモリナのパン写真でまとめて紹介します。

セモリナプチフィセル 20151024-IMG_9883(Chieさん)

チーズのミニ食 20151022-IMG_9658(Kanakoさん)

セモリナロール 20151024-IMG_9889(Keikoさん)

チーズのミニ食 20151022-IMG_9684(Junkoさん)

アングルを変えた写真もすこし。

セモリナロール 20151024-IMG_9877

セモリナプチフィセル 20151024-IMG_9878

こんなパンも準備していました。

セモリナチーズローフ 20151023-IMG_9766

今回は、セモリナを配合した生地を使って、毎回違う成形で、副材料もあったり無かったりで、作ってみました。 どんなふうに焼くと、セモリナらしさが出るのかなぁと思いながらいろいろ焼いています。

「チーズローフ」とか

20151022-25-DSCF2498 20151022-25-DSCF2503

ロールとかプチフィセルとか。。。

20151022-25-DSCF2559 20151022-25-DSCF2570 20151022-25-DSCF2573

毎回、みなさんがお越しになる前に、「あーでもないこーでもない」と、パンに集中する時間でもあります。
(でも、よく考えたら、ぶっつけ本番のパンだったりもしますね、汗)

セモリナロール 20151024-DSCF2602

セモリナロール 20151024-IMG_9885

セモリナロール 20151024-DSCF2630

ランチでお召し上がりいただく前に、しっかりと写真におさめます。

20151023-IMG_9814

まだまだ写真はつづきます。
次は、かぼちゃパンを被写体にした、まだ登場していない生徒さんのレポートと、かぼちゃパンのプロセスフォトです。

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・パン教室レッスンご案内中。→Link
・ホシノ天然酵母はじめてレッスンご案内中(10月31日)残1席→Link
・11-12月 写真ワークショップ継続クラスご案内・・・Link
・スタイリングボード・ワークショップ(10月30日)残1席→Link
・ふじみ野写真散歩の会(11月1日)・・・満席になりました

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【ご案内】スタイリングボード・ワークショップ

Posted on 月曜日, 10月 26th, 2015

スタイリングボードづくりワークショップのお知らせです。

 

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夏の特別レッスンの第二弾、
受講したかった方、予定が合わなかった方に、素材を新しくして再度開催いたします。

リュスティック 20151001-DSCF9393

 

写真ワークショップやパン教室の写真に使っているスタイリングボード。ブログの中でもよく登場している、このボードの制作を一緒にしていきましょう。お好きな2種類のデザインを選んで裏表に貼り込みリバーシブルで使います。大きさは45cm x 60cm です。 クロス貼りとシール貼りの作業から、端の処理までを行い仕上げていきます。(このワークショップではミニランチではなく、ウェルカムドリンクの御提供になります)

<表> A:白木  または B:麻布風
20151010-DSCF0602

<裏>  C:レンガ  または  D:大理石
(前回の大理石と色違いです。赤味がかっています)
20151010-DSCF0608

 

[日程]
10月30日(金)10:00~12:00
10月30日(金)11:00~13:00
(11~12時は生徒さんが重なりますが別々に作業をします)

 

[持ち物]
・筆記用具
・カッターナイフ
・お持ち帰り用の袋(45 x 60cmの大きさです)

[ご参加費] 材料費込み
メンバー様 ¥4,500-  ビジター様 ¥5,500-
メンバ-ご入会の場合は、別途¥5,000-(全レッスン共通)
前回ご参加いただいた方の再受講は500円引きになります。

20150416-DSCF0961

今回は、追加で、レフ板を作りましょう。
B5サイズの小さいものですが、使いやすく工夫して、ちょっとしたお役立ちグッズになると思います。

20151022-IMG_9756

◆お申し込みについて

[受付]
受付は締切らせていただきました

[メール内容]
宛先 lesson8◎mariko.biz (◎を@に替えてください)
メールタイトル:「スタイリングボードWS申込(お名前)」
(1) ご希望のクラス・時間
(2) 表・裏のご希望(例:表A・裏D)
(3) お名前
(4) 連絡用電話番号
(5) メールアドレス
わかば工房に初参加の方は、以下もお願いします。
(6) 郵便番号・ご住所
(7) 駐車場案内( 要 : 不要 )
(8) 自己紹介(写真についての事、HPやblogなどもお持ちでしたらお願いします)

[その他]
わかば工房ホームページにある、ワークショップのご案内もご一読ください。
(お申し込みについての補足事項を記載しています)

今回も、ご一緒に楽しめたら嬉しいです。

お待ちしております。

 

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・パン教室毎月のレッスンご案内中。→Link
・ホシノ天然酵母はじめてレッスンご案内中(10月31日)→Link

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