酒種酵母の「シナモンロール」

酒種酵母でお菓子パン。

甘いパンの代表格「シナモンロール」

パン本体の甘さにさらにアイシングで
甘さ増し増しです。

シナボンのような切り株状の
ぐるぐる渦巻きが特徴のシナモンロールです。

巻き数を多くしてみました。

断面から見ても、
シナモンが全体に散っていて
どこを食べても味濃さは変わらずです。