レモン酵母で生食パン。

1.3斤型で2本焼き。

角食なのでしっとり食感です。

2本焼きにつき、材質の違う型にしてみたら
模様と熱伝導が違うのがわかります。

冷凍庫のパンが底をついてしまったので
久しぶりに焼いたらあっという間に消費。

「とりあえずビール」ならぬ「とりあえず食パン」みたいです😂